Кофе не для кофеен
«Specialty-кофе только
для ресторанов Fine Dining
Санкт-Петербурга
Ваш секрет идеального гостевого опыта»
для ресторанов Fine Dining
Санкт-Петербурга
Ваш секрет идеального гостевого опыта»
От зеленого зерна до чашки: полный контроль качества на всех этапах, сертификаты CQI, SCA и эксклюзивные лоты для вашего меню
Стандартный кофе
не соответствует уровню кухни
1
Нет «вау-эффекта»
в завершении трапезы
2
Пустующие залы
в утренние и дневные часы
Сложности с поставщиками
которые понимают fine dining
3
4
Our Process
Почему гости уходят
без десерта
и не возвращаются?
без десерта
и не возвращаются?
Покупаем зеленое зерно у фермеров
Обжарка
Обжариваем в Санкт-Петербурге, контролируем каждую партию
кофе,
который станет вашим конкурентным преимуществом
Поставка
МЫ ЖЕ НА ТЫ!
Мы поставляем кофе в наши собственные рестораны — знаем, что такое эффект «Сарафана» и что нужно чтобы он работал у вас!
Specialty кофе
Сертификация
С оценкой Q84+, Q и SCA сертификация сотрудников, авторские профили обжарки
ВАУ - ЭФФЕКТ!
Вкусно!
Обучим ваших бариста готовить кофе, от которого гости будут возвращаться
Кастомизация
Photo
Ваша идея
Panama Geisha (лимитированный лот)
Photo
Сорт
Ethiopia Sidamo (95 баллов)
Бергамот,
темный шоколад,
кремовая текстура
темный шоколад,
кремовая текстура
Вкус
Идеально для
Photo
Сорт
Эспрессо-десертов и кофейного парного меню
Только для 5 ресторанов в СПб
Эксклюзив
Вкус
Жасмин,
манго,
тропические цветы
манго,
тропические цветы
Выпустим продукт под вашей ТМ
Новый продукт в вашей линейке
Индивидуальный подход
Подберем уникальные лоты под ваш бренд.
Кофе, достойный вашей концепции
Фото
Посетители не останутся равнодушными
Константин С.
Этот кейс: как кофе увеличил повторные визиты в наших ресторанах
Event Title
Шеф
Сегей Л.
Гостевой поток в дневное время вырос на 25% после запуска «Кофейного сомелье»
Результат
Шеф
Let’s meet
Кейсы в Санкт-Петербурге
Оставьте заявку на дегустацию
Tags in instagram
Мы привезем 3 лота
и обсудим ваши цели
и обсудим ваши цели
ЗАЯВКА
ДЕГУСТАЦИЯ
13,000+
1
2
Покажем, как кофе повлияет на прибыль
Мастер-классы
по созданию
вау-эффекта у гостей
по созданию
вау-эффекта у гостей
5
Подберем сорт, профиль обжарки, формат подачи
3
4
РАСЧЕТ
КАСТОМИЗАЦИЯ
ОБУЧЕНИЕ
Пять простых этапов интеграции
Повышение лояльности жителей
и гостей Северной столицы
и гостей Северной столицы
Аудит текущей кофейной концепции заведения
Воркшопы для бариста: «Искусство латте-арт и storytelling о кофе»
Разработка кофейного меню для утреннего и послеобеденного потока
мы также
ПРЕДЛАГАЕМ
Specialty-кофе
для вашего ресторана
в Санкт-Петербурге — уже через 3 дня
на вашей кухне
для вашего ресторана
в Санкт-Петербурге — уже через 3 дня
на вашей кухне
